4. 白ビール

白ビール

ドロミーテンのある南チロル地方は本来イタリアですが、その全体がドイツ語圏なのでドイツ語圏にだけあるビール、私が普段良く飲む白ビールがあるのです。この酵母菌を濾していないビールは健康食品だと思って飲んでいますが、良く冷えたこのビールをこの日のような陽気(25度前後)の中、汗だくの革ジャンを脱いだとたんにキューとやった日には、「もー、最高」なんて感じです。その後に私の長テーブルをドイツからの団体旅行バスの人たちが埋め尽くしましたが、70歳前後のお年寄りたちは全員がカップルで、私と同じ位に食べて飲んでおりました。歳をとったら女房とこんなバス旅行もしてみたいな、なんて考えたりしていたのです。